Уборка гречихи фактически завершена. По данным МСХ РФ, на 9 ноября собрано 372 тыс.т гречихи в бункерном весе. В прошлом году – 564 тыс.т в весе после доработки, что стало самым низким показателем с 2003 г. Ожидания хорошего урожая гречихи серьезно разошлись с действительностью.
Резкое падение сбора в Центральном и Приволжском ФО не удалось даже минимально компенсировать увеличением производства на Алтае. С учетом рефакции, сбор гречихи в Алтайской крае – примерно на уровне прошлого года.
Ситуация на рынке крупяных усугубляется неурожаем проса. По оценке наших экспертов, сбор проса второй год подряд будет рекордно низким.
По данным Росстата, в последнее время наиболее быстро растут потребительские цены на пшено, которое еженедельно прибавляет по 3-4%. Цены на гречневую крупу, которые буквально взлетели в августе-сентябре, замедлили свой рост, но не подают никаких признаков снижения, прибавляя еженедельно 1-1,5%, что уступает только росту потребительских цен на пшено и подсолнечное масло.