Снижение производства растительного масла в октябре – декабре было практически полностью компенсировано сокращением его экспортного оттока с внутреннего рынка. С учетом значительно возросшего импорта растительного масла, относительная степень насыщения рынка несколько выше, чем год назад.
Эти факторы решающим образом обусловили стабилизацию, перешедшую в ослабление цен в январе.
В то же время активные закупки масличного сырья в начале сезона привели к существенному истощению остатков масличных, особенно подсолнечника, в хозяйствах.
Необходимость пополнения запасов сырья МЭЗами обусловливает определенную поддержку рынка.
Полный текст см. свежий выпуск «Обзор российского рынка зерновых и масличных».