В мае экспорт муки вновь обновил рекордный показатель, достигнув 87,8 тыс. Вывоз муки идет по нарастающей вверх с января, когда был открыт ее экспорт. Более того, несмотря на закрытие экспорта муки с середины августа по декабрь, вывоз муки с июля по май или за 11 месяцев текущего сезона уже превзошел показатель 2009/10, когда не было каких-либо экспортных ограничений.
Азербайджан по-прежнему остается крупнейшим покупателем российской муки. Однако объем поставок в мае на этот рынок несколько сократился. Это снижение с избытком было компенсировано ростом поставок на другие рынки, прежде всего в Тунис, Узбекистан и Таджикистан.
В то же время относительно низкими остаются поставки муки в Монголию и Афганистан, которые в прошлом сезоне были крупнейшими покупателями российской муки.
Анализ данных внешней торговли зерновыми и мукой и ближайшие перспективы ее развития см. «Обзор российского рынка зерновых и масличных».