Как передает ИА REGNUM, Департамент продовольственных ресурсов г. Москвы подвел очередные итоги мониторинга наличия в городе ресурсов продовольственных товаров. Как сообщили в пресс-службе департамента продовольственных ресурсов г. Москвы, по состоянию на 23 сентября 2005 года ресурсов продовольствия на предприятиях оптового продовольственного комплекса города достаточно для бесперебойного обеспечения потребностей населения и предприятий перерабатывающей промышленности. По всем группам основных продовольственных товаров наличие ресурсов от 1,1 до 2,9 раз превышает минимально допустимый уровень их наличия, а по продовольственному зерну — в 5 раз.
По данным департамента, в случае сохранения темпов реализации, наблюдаемых в сентябре, без учета ожидаемых поставок ресурсов продовольственного зерна в оптовом продовольственном комплексе хватит до нового урожая, сахара, масла растительного, мяса и мясопродуктов, соли, рыбопродуктов, крупы и масла животного — от 1 до 2,5 месяца. Запасы сухого молока и творога в городе стабильны и находятся на уровне средних многолетних объемов.