По данным Росстата, объем сельскохозяйственного производства в России в январе 2009 г увеличился на 2,6 проц по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом и составил 71,4 млрд руб.
Поголовье коров сократилось на 1,8 проц до 9 млн голов, поголовье свиней увеличилось на 2,7 проц до 16,2 млн голов.
Объем производства мяса скота и птицы за январь 2009 г увеличился на 7,1 проц до 0,7 млн т, молока — на 0,7 проц до 1,9 млн т, яиц — на 4,1 проц до 3 млрд шт.
Неплохо себя чувствует и пищевая промышленность. Производство хлеба и хлебобулочных изделий за январь 2009 г сократилось на 1,5 проц до 579 тыс т, мяса — возросло на 11,7 проц до 241 тыс т, колбасных изделий — сократилось на 5,9 проц до 167 тыс т, цельномолочной продукции — сократилось на 0,2 проц до 814 тыс т, сахара-песка — возросло на 19,8 проц до 175 тыс т.
Зафиксирован рост производства муки — на 3,3 проц до 754 тыс т, крупы — на 15,8 проц до 84,8 тыс т. По-прежнему высокие показатели демонстрирует производство растительных масел. В январе 2009 г. было произведено 241 тыс т растительных масел, что составляет 148,9 проц от показателя годовой давности.
Промышленное производство в целом в январе 2009 снизилось на 16% к январю 2008 г.