По уточненным данным Росстата, валовой сбор зерновых в 2005 г. во всех категориях хозяйств, в весе после доработки, составил 78,05 млн.т. Это несколько ниже показателя 2004 г. (78,09 млн.т) и среднегодового сбора в 2001-2005 гг. в 79,03 млн.т. Мартовский прогноз «СовЭкон», основанный на состоянии озимых после зимовки и анализе перспектив весеннего сева, — 73-80 млн.т («Обзор российского рынка зерновых и масличных», №35(475), 03.03.05), сентябрьский прогноз – 77-79 млн.т («Обзор российского рынка зерновых и масличных», №12(504), 22.09.05), ноябрьская итоговая оценка «СовЭкон» — 77,8-78,2 млн.т («Обзор российского рынка зерновых и масличных», №20(512), 17.11.05).
Валовой сбор пшеницы составил 47,6 млн.т против 45,4 млн.т в 2004 г. Урожай в целом несколько ниже ожиданий большинства участников рынка. Августовский прогноз «СовЭкон» — 47,0-49,0 млн.т («Обзор российского рынка зерновых и масличных», №09(501), 31.08.05).
Благодаря росту производства пшеницы, валовой сбор зерновых в целом сохранился на уровне 2004 г., поскольку сборы остальных зерновых культур, за исключением лишь ржи и риса, сократились.
Урожай ячменя снизился на 1,4 млн.т до 15,8 млн.т, что в целом соответствовало ожиданиям рынка. Сбор ячменя снижается четвертый год. Августовский прогноз «СовЭкон» – 15,2-16,4 млн.т («Обзор российского рынка зерновых и масличных», № 07(499), 18.08.05).
Производство ржи составило 3,6 млн.т. Хотя собранный урожай превысил прошлогодний показатель (2,9 млн.т), он существенно ниже среднегодового сбора в 2001-05 гг. в 4,5 млн.т и является самым низким, за исключением 2004 и 1998 гг. Августовский прогноз «СовЭкон» — 3,9 млн.т («Обзор российского рынка зерновых и масличных» №07 (499), 18.08.05).
Сбор гречихи сократился до 605 тыс.т по сравнению с 650 тыс.т в 2004 г. Октябрьский прогноз «СовЭкон» — 565-610 тыс.т («Обзор российского рынка зерновых и масличных» №17 (508), 27.10.05).
Кукуруза оказалась, пожалуй, единственной культурой, сбор которой превысил ожидания большинства участников рынка. Ее урожай составил 3,2 млн.т, что, хотя и уступает прошлогоднему в 3,5 млн.т, но является (за исключением 2004 г.) самым высоким с 1989 г. Октябрьский, скорректированный прогноз «СовЭкон» — 3,2 — 3,4 млн.т, что несколько ниже, ожидавшегося ранее («Обзор российского рынка зерновых и масличных» №17 (508), 27.10.05).
Итоговые данные производства основных видов зерновых по регионам и категориям хозяйств будут опубликованы в «АгроХлеб Бюллетень», выходящем в январе. Анализ итогов уборки будет дан в ближайшем выпуске «Обзора российского рынка зерновых и масличных».