По прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) мировые запасы зерна на конец 2005/06 снизятся на 15,6 млн.т до 351,6 млн.т, в т.ч. пшеницы на 8,5 млн.т до 165,5 млн.т.
Снижение запасов зерна прогнозируется для развивающихся стран в целом: с 181,9 млн.т до 164,3 млн.т. Наиболее существенно сократятся запасы зерна в Китае. Однако по размерам запасов зерна Китай сохранит за собой первое место в мире.
Запасы зерна в группе развитых стран возрастут на 2 млн.т до 187,3 млн.т благодаря, главным образом, их росту в США. В то же время в ЕС запасы зерна сократятся на 7,5 млн.т до 40,2 млн.т. Однако этот показатель останется исторически высоким, значительно превосходя уровни последних лет, за исключением прошлого сезона.