По данным Росстата, выпуск муки в феврале составил 1,5 млн.т и превысил прошлогодний показатель на 1,2%.
Производство крупы в феврале достигло 160 тыс.т, что на 12,8% было больше, чем год назад.
Эксперты «СовЭкон» отмечают, что в отличие от прошлого сезона положительная динамика производства в мукомольно-крупяной промышленности обеспечивает дополнительную поддержку зернового рынка.
Стабилизация производства в мукомольной промышленности в последнее время, где ранее отмечалось устойчивое снижение производства, во многом связана с рекордными объемами экспорта муки в текущем сезоне.
Подробнее см. «Обзор российского рынка зерновых и масличных».