По оценке «СовЭкон», несмотря на некоторое снижение валового сбора пшеницы в целом, производство продовольственной пшеницы в этом году обновит рекордный показатель и примерно на 2,5 млн.т превысит соответствующий уровень 2009 г.
Рост производства продовольственной пшеницы, с одной стороны, вызван заметным увеличением доли в валовом сборе Урала и Сибири, где доминирует продовольственная пшеница.
С другой стороны, качество урожая пшеницы в Европейской части России выше прошлогоднего.
Увеличение производства продовольственной пшеницы вызвано, главным образом, увеличением доли 3-го класса.
В то же время произошло заметное сокращение производства фуражной пшеницы, что сочетается со значительным недобром ячменя и кукурузы.
Подробнее см. свежий выпуск «Обзора российского рынка зерновых и масличных».
Оценки «СовЭкон» валового сбора пшеницы по всем производящим регионам см. ноябрьский выпуск «АгроХлеб Бюллетень».