По предварительным данным Росстата, урожай зерновых и зернобобовых в весе после доработки в 2011 г. составил 93,9 млн.т против 60,96 млн.т, собранных в 2010 г.. Это выше последних оценок большинства экспертов, в том числе и официальных, которые были в диапазоне 92-93 млн.т.
Более высокая оценка Росстата связана с довольно низким удельным весом неиспользуемых отходов (учитывая повышенную влажность убираемого зерна во многих ведущих производящих регионах), который составил всего 5,8%, а также практически рекордным сбором кукурузы, составившим 6,68 млн.т.
Итоговые оценки Росстата производства, урожайности и посевных площадей в разрезе регионов и всех основных зерновых культур, обновленные балансы спроса-предложения «СовЭкон» в ближайшем выпуске «АгроХлеб Бюллетень». Анализ основных особенностей производства зерновых и их значение для рынка– в первом январском выпуске «Обзора российского рынка зерновых и масличных».